Яндекс.Метрика

Как покрасить яйца на Пасху 2019 своими руками без красителей

Впереди самый Светлый праздник в году у верующих — Пасха. День когда мы поминаем Воскресение Иисуса Христа из мертвых. Главными «гостями» на этом событии являются кулич, пасха творожная и конечно крашеные яйца, символично, если они именно красного цвета. Каждый год праздник выпадает на разное время, в этом году мы отмечаем Пасху 28 апреля.

Зачем красить яйца? Дело в том, что пасхальное яйцо является неким символом воскресения после смерти. А красный цвет — это образ красной крови. Поэтому испокон веков наши предки встречали Воскресение Христово с красным пасхальным яйцом.

Конечно, каждая хозяйка перед этим праздником задумывается, как и чем покрасить. В нашей статье мы разберем наиболее популярные методы окрашивания натуральными красителями без применения химических «помощников».

Принято заниматься всей подготовкой  к Пасхе в Чистый четверг. С утра умываемся водой, которая приобретает ценные свойства, далее занимаемся уборкой и вечером окрашиваем яйца и печем куличи.

Яйца в луковой шелухе с рисунком или узором — 5 способов украшения в домашних условиях

Самый популярный метод окрашивания яиц это с помощью шелухи лука. Этот способ весьма экономичен, так как шелуха это можно сказать отходы, которые можно заранее собрать за несколько месяцев до Пасхи.

Такое окрашивание имеет бактерицидное свойство, яйца, сваренные в луковой ошелушке дольше «лежат». Единственный минус этого способа это то, что если взять недостаточно шелухи, то цвет будет ненасыщенный, но это можно скорректировать и получить хороший результат.

Итак, для начала нам нужно подготовить жидкость для окрашивания. Что для этого нужно подготовить:

  • Шелуха — примерно с 3х кг лука
  • Кастрюля минимум на 3 литра
  • Вода
  • Куриные яйца — необходимое Вам количество

Шелуху промоем под водой, это нужно для того чтобы смыть с нее грязь и пыль. После этого переложим ее в подготовленную кастрюлю, зальем водой и доведем до кипения. Далее закрываем крышкой, уменьшаем огонь и варим около 40 минут.

Пока готовится раствор для окрашивания, достаньте из холодильника яйца, они должны полежать при комнатной температуре. Иначе из-за перепада температур они могут потрескаться, а это, во-первых, не красиво, а во вторых сокращает их срок хранения. Да и на заметку, лучше всего если яйца будут белого цвета, они легче всего смогут принять нужный Вам цвет.

Готовый луковый отвар полностью остудите и пусть он часок постоит под крышкой. Потом процедим от шелухи жидкость, так мы добьемся более равномерного окрашивания. Если Вы не хотите никаких узоров — Вам нужен только цвет, то можете опускать яйца в красную воду и варить (около 7 минут).

Мы же хотим немного украсить пасхальный символ, поэтому мы сначала будем оформлять будущий узор, а потом уже варить.

1.Окрашивание с помощью риса

Подготовьте небольшой отрез марли и немного риса. А теперь проделываем одну и ту же процедуру с каждым яйцом. Намочите яйцо водой и обваляйте его в рисе. Заверните в марлю рисовое яйцо и завяжите. Распределите крупу в нужном порядке и можно отправлять на варку в окрашенной луком воде.

Почему именно рис, нельзя ли взять другую крупу? Нет, нельзя, другая крупа развариться быстрее и не оставит узор на яйце.

Вот такая красота получилась!

2. Окрашивание с кружевом

Приготовьте красивое кружево и оберните им яйцо. Все можно отправлять в кастрюлю.

3. Мраморные яйца

Понадобиться еще немного луковой шелухи, распределяем ее по яйцу и в марлю его. Таким образом получиться интересный результат, где то будет насыщенней цвет, где то светлее.

И в итоге мы получим вот такую прелесть

Действительно похоже на красивый мрамор.

4.  Изолента

Весьма оригинальный способ украшения, который позволяет разгуляться Вашей фантазии. Можно придумать море вариаций узора.

То место, что мы залепляем изолентой остается белым, а остальное прокрашивается в бардо.

5. С помощью ленточек

Принцип такой же как с изолентой, только меньше возможностей для фантазии. Оберните яйцо ленточкой и хорошо закрепите ее.

Вот такие не сложные, но очень интересные способы нанесения узоров при окрашивании луковой шелухой. Можно попробовать все сразу и тогда у Вас получиться много красивых пасхальных яиц.

Как красиво покрасить яйца свеклой — пошаговый рецепт

Еще один природный краситель это свекла. Цвет получается нежнее, чем если мы будем красить луком. Покажем самый наипростейший метод окрашивания свеклой. Тщательно помойте и почистите овощ. Возьмите терку и с ее помощью измельчите свеклу.

В кастрюлю налейте воды, доведите до кипения и опустите туда мякоть. Количество воды зависит от того сколько корнеплодов Вы используете, если натерта 1 свекла, то понадобиться 1 литр. Варим натертый овощ около 10 минут и извлекаем с помощью шумовки, а в получившийся отвар добавляем 3 ст.л. уксуса. Все остается опустить туда уже сваренные яйца и пусть они постоят ночь.

Очень приятный цвет получается, главное выдержать подольше, чтобы краситель успел хорошо проникнуть в скорлупу.

Оригинальный декупаж пасхальных яиц с помощью салфеток

А этот метод украшения вовсе не предполагает окрашивания веществами, даже натуральными. Мы воспользуемся техникой декупаж, то есть нанесем на яйца узор из бумажных салфеток. Такие пасхальные яйца точно станут уникальными, ведь выбор салфеток огромен, можно так же комбинировать их между собой или сделать все в одном стиле.

Как это сделать и что нужно для этого? Все очень и очень просто, получиться абсолютно у любого человека.

Ингредиенты:

  • Белые куриные яйца
  • Яичный белок
  • Салфетки бумажные
  • Кисточка

Для начала отварите яйца и полностью остудите их, только тогда можно приступать к работе.

Возьмите салфетку, разверните ее. Обычно такие салфетки имеют несколько слоев, так вот нам нужен только цветной, поэтому подцепляем его с уголка и снимаем с белой «подкладки»

 

Теперь наша задача аккуратно «вырывать» кусочки узора, в нашем случае цветочки. Ножницами не пользуемся, рвем руками, главное не повредить рисунок. От контура цветка немного отступаем, на яйце потом будут незаметны края картинки.

А сейчас берем яйцо, прикладываем к нему первый цветочек, кисточку макаем в белок и начинаем приклеивать картинку. Наносим белок от середины узора к краю, так лучше всего ляжет салфетка.

Таким образом, обклеиваем все яйцо цветочками.

Это делается очень просто и достаточно быстро.

Оставьте яйцо просохнуть, а потом если хотите придать ему глянца, смажьте его подсолнечным маслом, но совсем немного.

Как красить яйца куркумой на Пасху

Еще один природный краситель, всем известная специя – куркума. Если хотите пасхальные яйца желтого цвета, смело берите пакетик с куркумой. Совершенно безвредное окрашивание и даже если белок очищенного яйца окажется желтым (прокраситься через скорлупу), он пригоден к употреблению, в этом нет ничего страшного и опасного для нашего здоровья.

Для окрашивания нам понадобиться немного, а именно:

  • Куркума — 20 гр
  • Яйца куриные белого цвета
  • Уксус
  • Пищевая сода

Итак, возьмем пакетик нашей специи и высыпаем в кастрюлю. Заливаем ее чистой водой, отправляем на огонь и доводим до кипения. После этого уменьшаем силу нагрева и варим раствор 20 минут. По истечении времени снимаем посуду с плиты и остужаем.

Когда все остыло, добавляем 1 ст.л. уксуса и столько же пищевой соды.  Все, загружаем яйца в раствор и варим их 10-15 минут.  Если Вы хотите получить насыщенный оттенок то держите яйца в этой воде всю ночь. Для более светлого цвета достаточно варки. Достаньте яйца из кастрюли и опустите их в холодную воду, чтобы смыть остатки специи.

Так вот все легко и достаточно быстро, по крайней мере не требует от Вас много лишних действий.

Как интересно покрасить яйца — рецепт покраски яиц в каркаде

Весьма нетрадиционное использование вкусного красного чая — каркаде это покраска им куриных яиц. Цветом они получаются очень необычным —  бирюзово-лиловые.

Делается это совсем элементарно, наливаем в небольшую кастрюльку воды (1 литр) и туда добавляем 2 ст.л. каркаде. Доводим чай до кипения.

Оставляем раствор на полчаса под закрытой крышкой, он должен хорошенько завариться. После того как чайная вода готова опускаем туда подготовленные белые яйца и вновь ставим кастрюлю на огонь. После закипания варим еще 10 минут. Далее смотрим, если результат устраивает то, достаем яйца и охлаждаем, если нет то, оставляем их в этой жидкости на более продолжительное время.

 

Конечно, натуральные природные красители не сравняться с химическими по насыщенности оттенков, однако в вопросе пользы для организма они выигрывают. Хотя бы в том, что точно не принесут нам вреда. Да и как видите, есть немало способов украсить пасхальное яйцо, поэтому советую остановить свой выбор на естественном окрашивании. Надеюсь, данная статья оказалась Вам полезной и интересной.

 

Автор публикации

не в сети 2 месяца

Светлана

0
Комментарии: 5Публикации: 5Регистрация: 27-12-2018

Как покрасить яйца на Пасху 2019 своими руками без красителей: 5 комментариев

  • 06.03.2019 в 12:55 дп
    Permalink

    Очень интересные способы покраски. А результат вообще радует глаз! Обязательно возьму на заметку. Спасибо за информацию!

    Ответ
  • 14.03.2019 в 9:49 пп
    Permalink

    Со свеколкой прям сочные такие цвета. Возьму на заметку. Спасибо!

    Ответ
  • 01.04.2019 в 6:47 пп
    Permalink

    Покраска яиц со свеклой очень интересно. Попробуем обязательно. А ведь даже в голову раньше не приходило. Можно вообще не свеклу использовать, а ее кожуру. Должно выйти не хуже. Только побольше накопить. Сейчас все отлично высушиться, если заранее не выбрасывать, а собирать для последуюего использования в качестве натурального красителя.

    Ответ
    • 02.04.2019 в 8:09 пп
      Permalink

      Да нужно подготовиться, собрать необходимые материалы. Я шелуху сейчас собираю

      Ответ
  • 06.04.2019 в 8:53 дп
    Permalink

    Куркумой получается приятный желтый цвет. Мы вчера попробовали и нам понравилось. У вас взяли на заметку окрашивание яиц свеклой и куркумой. Ну и шелухой конечно тоже. Как без нее?

    Ответ

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
Яндекс.Метрика